Description
La basse côte est une viande bien persillée, excellente grillée ou poêlée sur feu vif.
Moins utilisée en barbecue que la traditionnelle côte à l’os, la basse côte présente pourtant une viande savoureuse et bien moins coûteuse. Pourquoi s’en priver ?
Votre boucher vous conseille de la déguster épaisse, lors d’un moment convivial en famille. Pas besoin d’assaisonnement supplémentaire grâce à notre délicieuse marinade.
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